Marzano di Nola: Nocciolo e strade dei Forni XVII Edizione
Piatti della tradizione e convegno sul futuro del settore corilicolo.
Spaghetti alla nocciola per celebrare a tavola il prodotto corilicolo più importante del Vallo di Lauro, pasta con i funghi porcini, pane caldo con il lardo e tanti prodotti a base di nocciola. Ogni cortile di Marzano di Nola ha proposto, nella serata del 30 settembre, che sta volgendo al termine, una delizia per il palato per celebrare i diciassette anni di una rassegna: Terre Antiche del Nocciolo, che prende proprio il nome dall’iniziativa e che quest’anno, dopo il via libera con il finanziamento per sei comuni di tre province diverse, ha portato eventi in tutti i paesi che rientrano nel progetto denominato Nocciolo e strade dei Forni, sotto la direzione artistica di Michele Ippolito.
Lo start dell’evento è stato caratterizzato da un dibattito nella sala consiliare del Municipio di Marzano sul tema: “Il futuro del Nocciolo nel cambiamento climatico“. Una seconda puntata dopo la vera e propria missione che il sindaco di Marzano di Nola Franco Addeo ha compiuto, qualche mese fa, per conto della Provincia di Avellino, di cui è capo di Gabinetto del presidente, a Caprarola, per discutere con la Città della Nocciola degli interventi da mettere in campo.
Dopo il saluto dei sindaci dei Comuni che sono stati finanziati dalla Regione Campania nell’ambito del Poc: Antonio Corbisiero, Domicella; Antonio Mercogliano, Pago Vallo Lauro; Sabato Trinchese, Visciano; Salvatore Maffettone, Taurano, la parola è passata al mondo della filiera agricola del Vallo di Lauro.
Sono intervenuti Raffaele Boglione, presidente del “Quadrifoglio” e produttore; Giampaolo Rubinaccio, produttore ed esperto del settore; Nicola Casciello, esperto e già ispettore del settore Fitosanitario della Regione Campania; Rosario D’Acunto, presidente di “Città della Nocciola”; Giorgio Celano, docente universitario alla Facoltà di Agraria dell’Università di Salerno. Le conclusioni sono state affidate al presidente della Provincia Rizieri Rino Buonopane.
Gli eventi organizzati nell’ambito della rassegna sono stati realizzati in collaborazione con l’Istituto Alberghiero IPSSE.OA di Marzano di Nola.
