Avella / Frantoio Arbucci: Un futuro tra tradizione e innovazione

Il Frantoio Oleario Arbucci, con l’inaugurazione di venerdì 4 ottobre dei nuovi impianti oleari, fa un salto di qualità che segna l’avvio di una nuova era per la storica azienda locale, ubicata ad Avella in località Santa (zona industriale).

L’evento è stato anche l’occasione per celebrare 70 anni di attività e per far conoscere alla comunità e agli operatori del settore le innovazioni tecnologiche messe in campo.

Questo momento, infatti, segna non solo un traguardo celebrativo, ma anche l’apertura di un capitolo essenziale per l’adeguamento tecnologico e produttivo dell’azienda.

Cosa cambia con i nuovi impianti:

• Dotazioni moderne: i nuovi macchinari consentiranno una lavorazione più rapida e delicata delle olive, con un’estrazione dell’olio che punta a preservarne al massimo qualità e caratteristiche organolettiche.
• Efficienza e sostenibilità: le soluzioni impiantistiche sono state selezionate per contenere consumi energetici, ridurre sprechi e gestire scarti in modo più responsabile.
• Spazio espositivo e accoglienza: nell’area industriale di Santa è prevista anche una zona dedicata all’accoglienza dei visitatori, con spazi per visite guidate, degustazioni e presentazioni tecniche.

L’apertura ufficiale dei nuovi impianti rappresenta un ponte tra passato e futuro per l’azienda: Un gesto simbolico per la comunità di Avella, che ha potuto assistere da vicino alle innovazioni tecnologiche e al potenziale produttivo rivitalizzato; un momento istituzionale, che ha visto la partecipazione di autorità locali, operatori del settore agricolo e stampa specializzata; una vetrina privilegiata per affermare la mission aziendale, fondata sulla qualità, sull’identità territoriale e sull’innovazione come fattore competitivo.

La Storia – La storia del Frantoio Arbucci ebbe inizio negli anni 50, quando Antonio Arbucci, imprenditore agricolo, seguendo il suo istinto e intuendo le proprie capacità organizzative intraprende ad Avella, nel cuore della Campania in questa splendida terra d’Irpinia, l’attività di frantoio iniziando a produrre Olio Extra Vergine di Oliva della varietà Nostrale di Lauro.

Negli anni ‘80 Andrea e Giovanni, figli di Antonio continuano l’attività di frantoio, iniziando ad apportare nuove innovazioni e tecnologie di estrazione. Nel 2000 la gestione dell’attività passa nelle mani di Biagio ed Antonio Arbucci, figli di Andrea che costituiscono l’attuate Frantoio Arbucci srl, viene inaugurata la nuovissima sede con impianti all’avanguardia, con nuovissimi procedimenti di estrazione che ne fanno dell’azienda il fiore all’occhiello della bassa irpinia.

La distribuzione si allarga da locale a nazionale, riuscendo a fornire clienti in molte regioni italiane. L’Olio Arbucci nasce dalla passione e dal forte legame della famiglia alla terra. Gusto inconfondibile ricco dei sentori delicati di oliva e delle note di erba fresca e di mela. Al palato si rivela subito dotato di grande struttura, equilibrato, armonico. L’olio extra vergine Arbucci è il frutto di un’attenta selezione del prodotto.

La cultivar è la Ogliarola, una delle più apprezzate in Italia e all’estero, il cui frutto fornisce un olio dal colore paglierino con riflessi dorati e dall’aroma fruttato. L’azienda, inoltre, dedica gran parte delle sue attenzioni a diversi fattori: cultivar, condizioni pedoclimatiche, tecniche di coltivazione, sistema e periodo di raccolta, tempi di lavorazione, tecnologie di trasformazione e conservazione del prodotto. “Solo in questo modo siamo sicuri di garantire al nostro consumatore un olio naturale, sano e genuino, ideale per una sana dieta mediterranea”, dice Biagio Arbucci.

In cucina è indicato per tutti gli usi: ottimo a crudo e per contorni, per sughi, salse e arrosti. Da conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di luce e di calore. (fonte Azienda)